1xbet体育1xbet体育龙年春节将至，又到了腊味飘香的时节，各大超市和农贸市场随处可见香肠、腊肉等各种腌肉制品，引得不少群众争相购买储备年货。腊肉作为春节热销食品之一，质量安全问题一直以来受到人民普遍关注，尤其是香肠、腊肉作为华宁的地方特色产品，深受县内外消费者的喜欢。为切实守好腊肉制品的质量安全，华宁县市场监管局组织开展腊肉制品市场专项整治行动，进一步净化辖区内腊肉制品消费环境，守护群众舌尖上的“幸福年”。

　　整治行动重点对地方特色食品店、超市、农贸市场内生产、经营腌肉制品的市场主体进行全面检查，对经营者经营资质是否合法有效，采购肉制品时是否履行了进货查验义务，索证索票是否齐全，是否存在销售过期、包装破损或胀袋产品；检查在售的腌腊肉制品标识标签是否齐全规范，查验标签上的执行标准、生产许可是否有效；核查产品外包装上的宣传用语是否存在虚假宣传、夸大宣传的情况等1xbet体育，同时对腊肉制品储存场所进行查看，督促经营主体关注存放条件，定期进行自检自查。

　　此次整治行动，共出动人员42人次，共计检查辖区内商超、农贸市场11处，腌肉制品经营单位38户。检查时发现部分经营户存在标签标识不全、明码标价不完善、进货票据有缺失，索证索票不全等。

　　下一步，市场监管部门将持续开展腌肉制品专项检查，及时发现并消除各类食品安全隐患。对发现的问题开展“回头看”，确保整改落实到位。